Beschreibung
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, strahlend klar im Kern, mit transparenten, jugendlichen Rändern und mittleren Kirchenfenstern.
Sauber und jugendlich in der Nase, sehr ausgeprägt, Mandarinen und Kiwis als erste von vielen Fruchtkomponenten – gefolgt von Orangen, Ananas, Maracuja…, Sandelholz, Muskatnuss, weißer Flieder bis Rosenöl, der Wein scheint vor lauter Aromen im Glas zu explodieren und wirkt sehr parfümiert. Am Gaumen ist der Wein reintönig und trocken, mittlerer Körper, guter eingebundener Alkohol, balancierte saftige Säure, ein wenig hefebitter (ganz normal auf Grund der Jugend). Das Aroma präsentiert sich sehr komplex und einladend, wieder viel exotische Frucht, Sandelholz, 4711 Aftershave, intensive Würzaromen nach Muskatnuss und Thai Curry, sehr saftig im Abgang, der lange anhält.
Junger, sehr aromatischer und komplexer Muskateller, perfekter Aperitif, gut für die heiße Jahreszeit und wegen seiner Leichtigkeit auch zu Mittag schon eine gute Wahl. Passt gut zur Muskatkürbisschaumsuppe, asiatischen Vorspeisen, würzigen Happen, Agapen.
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